Le Potato Demo Day est le lieu de rencontre des connaissances sur la pomme de terre et se concentre sur l'ensemble de la chaîne de la pomme de terre. Les producteurs, les négociants, les transformateurs et de nombreuses autres entreprises actives dans le secteur de la pomme de terre en Belgique et à l'étranger se rendent à la Journée de démonstration de la pomme de terre à Westmaas pour se rencontrer et s'informer mutuellement des derniers développements.